Lysin: hälsofördelar och dess betydelse för sjukdomsförebyggande och livskvalitet

Lysin: hälsofördelar och dess betydelse för sjukdomsförebyggande och livskvalitet

Eftersom lysin är en viktig aminosyra måste kroppen tillföras den genom kosten eller kosttillskott, då den inte själv kan bilda den (1).
Därför kallas den en essentiell aminosyra, och den spelar en central roll i bildningen av kollagen, läkning av muskler, upptag av kalcium och proteinsyntes.

Eftersom lysin stödjer tillväxt, reparation och generell hälsa är det avgörande för kroppens funktion och välbefinnande. Läs vidare och upptäck alla fördelarna med lysin.

De bästa kostkällorna för lysin

Vår kropp kan inte själv producera lysin, så det är viktigt att äta livsmedel som är rika på denna aminosyra, till exempel:

  • Kött: kyckling, nötkött och fläskkött

  • Fisk: tonfisk och lax

  • Ägg: särskilt äggvita

  • Mejeriprodukter: ost, mjölk och yoghurt

  • Baljväxter: linser, bönor och kikärter

  • Quinoa: ett av de bästa spannmålsslagen

  • Nötter och frön: paranötter, mandlar och pumpakärnor

  • Soja och sojaprodukter: tofu, tempeh och edamame

Dessa livsmedel är naturligt rika på lysin. Bearbetning kan dock förändra aminosyrasammansättningen – och därmed minska mängden tillgängligt lysin i kroppen (2, 3).

Lysin – Hälsofördelar

Lysin är avgörande för näring och kroppslig utveckling. Dess viktigaste funktion är i proteinsyntesen, där lysin är en nyckelkomponent. Därför är det viktigt att få i sig tillräckligt med lysin genom kosten eller som tillskott.

Lysin finns endast i små mängder i till exempel spannmål, och många människor får därför i sig för lite via kosten – särskilt om de äter många spannmåls- och baljväxtbaserade måltider. Lysin är dessutom en reaktiv aminosyra, vilket betyder att den kan binda till andra molekyler och därmed bli oanvändbar för kroppen.

För att undvika förlusten bör man säkerställa ett tillräckligt intag av lysin – särskilt om behovet förändras genom livet (4).
Idrottare och personer med hög fysisk aktivitetsnivå kan till exempel ha särskild nytta av lysin för muskeluppbyggnad, underhåll och återhämtning.

Lysin för behandling och förebyggande av sjukdomar

Kliniska studier har visat en rad fördelar med tillskott av lysin:

  • Herpes simplex-virus: L-lysin kan minska frekvensen av herpesutbrott hos personer med återkommande symtom. En daglig dos på 3 g har visat sig vara mest effektiv, medan lägre doser har gett blandade resultat. Det förkortar dock inte varaktigheten av aktiva sår (5, 6).

  • Blodtrycksänkning: En undersökning i Ghana visade att 1 g lysin dagligen sänkte det systoliska blodtrycket hos personer med lågt lysinintag. Man mätte också lägre nivåer av ångest och stress – faktorer som kan bidra till lägre blodtryck (7).

  • Stress och ångest: Ökat lysinintag är förknippat med lägre stress och ångest. Mekanismen tros vara reglering av kortisol och påverkan på serotoninreceptorer (5-HT4), som spelar en roll för humör och känslomässig balans (8, 9).

  • Reglering av blodsocker: Lysin kan påverka blodsocker och insulinnivåer efter måltider. Studier visar att lysin eventuellt kan vara ett redskap för att stabilisera blodsockret efter matintag (10).

OBS: Även om lysin har stor terapeutisk potential bör du alltid rådfråga en läkare innan du påbörjar ett tillskott eller ändrar din kost.

Lysin – Säkerhet

Vuxna över 18 år behöver cirka 30 mg lysin per kg kroppsvikt dagligen.
Omsättningen av lysin i kroppen beror på individuella förhållanden som kost och livsstil (11).

Vid korrekt dosering är lysin säkert. Möjliga milda biverkningar kan vara:

  • Diarré

  • Magbesvär

  • Illamående

Dessa uppstår vanligtvis endast vid höga doser. Rådfråga alltid en vårdpersonal innan du börjar med kosttillskott (12).

Slutsats

Lysin spelar en viktig roll för kroppens funktioner – särskilt för proteinsyntes, läkning, immunförsvar och mental balans. Ett för lågt lysinintag kan leda till hälsoproblem.

Många livsmedel innehåller lysin, men de bästa källorna är rött kött, fisk och mejeriprodukter – livsmedel som bör ingå i en balanserad kost.

En hälsosam och varierad kost – rik på naturliga proteiner – kan öka din livskvalitet och främja ett långt och friskt liv.
Lysin som tillskott kan vara en användbar lösning när det finns behov av specifika doser – till exempel för idrottare eller personer med särskilda hälsobehov.

Läs mer i vår tidigare artikel:

  • Vad är det optimala lysinintaget?

Källförteckning:

  1. Matthews DE. Review of Lysine Metabolism with a Focus on Humans. J Nutr. 2020 Oct 1;150(Suppl 1):2548S-2555S. doi: 10.1093/jn/nxaa224.
  2. Rutherfurd SM, Moughan PJ. Digestible reactive lysine in selected milk-based products. J Dairy Sci. 2005 Jan;88(1):40-8. doi: 10.3168/jds.S0022-0302(05)72660-6.
  3. Bandyopadhyay S, Kuriyan R, Shivakumar N, Ghosh S, Ananthan R, Devi S, Kurpad AV. Metabolic Availability of Lysine in Milk and a Vegetarian Cereal-Legume Meal Determined by the Indicator Amino Acid Oxidation Method in Indian Men. J Nutr. 2020 Oct 12;150(10):2748-2754. doi: 10.1093/jn/nxaa235.
  4. Gunarathne R, Guan X, Feng T, Zhao Y, Lu J. L-lysine dietary supplementation for childhood and adolescent growth: Promises and precautions. J Adv Res. 2024 May 11:S2090-1232(24)00202-9. doi: 10.1016/j.jare.2024.05.014.
  5. Jamgochian M, Alamgir M, Rao B. Diet in Dermatology: Review of Diet's Influence on the Conditions of Rosacea, Hidradenitis Suppurativa, Herpes Labialis, and Vitiligo. Am J Lifestyle Med. 2021 Jul 2;17(1):152-160. doi: 10.1177/15598276211026592.
  6. Mailoo VJ, Rampes S. Lysine for Herpes Simplex Prophylaxis: A Review of the Evidence. Integr Med (Encinitas). 2017 Jun;16(3):42-46.
  7. Vuvor, F., Mohammed, H., Ndanu, T. et al. Effect of lysine supplementation on hypertensive men and women in selected peri-urban community in Ghana. BMC Nutr 3, 67 (2017). https://doi.org/10.1186/s40795-017-0187-6
  8. Smriga M, Ghosh S, Mouneimne Y, Pellett PL, Scrimshaw NS. Lysine fortification reduces anxiety and lessens stress in family members in economically weak communities in Northwest Syria. Proc Natl Acad Sci U S A. 2004 Jun 1;101(22):8285-8. doi: 10.1073/pnas.0402550101.
  9. Ghosh S, Smriga M, Vuvor F, Suri D, Mohammed H, Armah SM, Scrimshaw NS. Effect of lysine supplementation on health and morbidity in subjects belonging to poor peri-urban households in Accra, Ghana. Am J Clin Nutr. 2010 Oct;92(4):928-39. doi: 10.3945/ajcn.2009.28834.
  10. Ullrich SS, Fitzgerald PC, Nkamba I, Steinert RE, Horowitz M, Feinle-Bisset C. Intragastric Lysine Lowers the Circulating Glucose and Insulin Responses to a Mixed-Nutrient Drink without Slowing Gastric Emptying in Healthy Adults. J Nutr. 2017 Jul;147(7):1275-1281. doi: 10.3945/jn.117.252213.
  11. Tomé D, Bos C. Lysine requirement through the human life cycle. J Nutr. 2007 Jun;137(6 Suppl 2):1642S-1645S. doi: 10.1093/jn/137.6.1642S.
  12. Hayamizu K, Oshima I, Nakano M. Comprehensive Safety Assessment of l-Lysine Supplementation from Clinical Studies: A Systematic Review. J Nutr. 2020 Oct 1;150(Suppl 1):2561S-2569S. doi: 10.1093/jn/nxaa218.
Tillbaka till blogg